خواص زیتون
امام رضا ا در جایی دیگر به خواص روغن زیتون اشاره نموده و چنین می فرماید: نعم الطعام الزيت يطيب النكهة ويذهب بالبلغم ويصفى اللون ويشد العصب و يذهب بالوصب و يطفىء الغضب
روغن زیتون غذای خوبی است.
دهان را خوش بو کرده
بلغم را بر طرف می سازد.
رنگ صورت را صفا طراوت میبخشد.
اعصاب را تقویت کرده
بیماری و درد و ضعف را از میان میبرد
آتش خشم را فرو می نشاند . (رضی الدین حسن بن فضل طبرسی مکارم الاخلاق، ص ۱۹۰)